「そば」の事をしって福井の事をPRしていく事に興味のある方々を募集します。主にそば打ち、出汁、製粉などそばに関してスキルと知識を増やしていただき、県内外の方々に福井の魅力を広げてくださる仲間を募集しています。

始めはみんな素人、初心者です。興味があったら一歩前へ、ぜひご一緒しましょう。