2024/02/24 13:55

Fukui珈琲の販売を開始します

これまで福井市内の実店舗「ふくいの山下商店」でのみ販売していた「Fukui珈琲」リクエストにお答えして発送も致します。水と空気が豊かなふくいをイメージしたブレンドコーヒーですっきりと飲みやすい、食後やお...

2024/02/15 17:45

第三回そば処ふくいキャラバン隊募集します

「そば」の事をしって福井の事をPRしていく事に興味のある方々を募集します。主にそば打ち、出汁、製粉などそばに関してスキルと知識を増やしていただき、県内外の方々に福井の魅力を広げてくださる仲間を募集し...

2024/02/15 17:24

能登半島地震、そば産地支援企画開催します。

店主山下の所属するNPO法人越前そば連合では能登半島の蕎麦生産地が被害を受けたことを受け、長引く支援活動を視野に、能登産のそばを手打ちそばとして当ふくいの山下商店パリオ店にて販売し、収益を産地の市町、...

2023/12/12 19:24

地元コミュニティーチャンネルでご紹介されます。

福井ケーブルテにてレビ コミュニティーチャンネルの番組 「カラフル」の「年越しそば特集」と当店のご紹介いただけます。ぜひご覧ください。年越しそばも予約店頭にて予約受付中です。

2023/11/16 19:22

18日から開催の越前蕎麦×GODIVAイベントのお知らせ。

11月18日から12月24日まで越前蕎麦×GODIVAイベントが開催されます。県内のいくつかのお店では①GODIVAチョコを利用したメニュー販売、②GODIVAとそば粉を利用したスイーツ販売、③お蕎麦お召し上がりの方にはGODIVA...

2023/09/22 19:48

当店で利用の福井県産在来種と今後の予定

当店では福井県内の製粉所(順不同、敬称略)カガセイフン、橋詰製粉所、斉藤製粉所、ハーネス河合、他の扱う福井県の在来種のそば粉を仕入れほぼ週替わりで手打ち10割そばを提供しています。これまで奥越大野在...

2023/09/07 15:39

かき氷 オススメです

写真は当店の抹茶金時、白玉とアイスクリームトッピングです。業務用氷と業務用機械で作るふわふわかき氷。三国抹茶庵さんの抹茶を利用したシロップに美味しい金時を合わせアイスクリームと白玉でまとめました。...

2023/06/29 00:55

そば湯の無料配布始めます。

いつもご愛顧ありがとうございます。ふくいの山下商店パリオ店では2023年6月29日よりそば湯の無料配布を行います。マイボトルを持参いただけますと、ランチ終了間際午後2時ごろの濃厚なそば湯を無料で差し上げま...

2022/11/24 21:38

当店で利用可能なふく割のお知らせ

当店では下記のふく割クーポンの利用が可能です。クーポン発行時期などは月により変更がありますのでふく割公式ホームページでご確認ください。

2022/10/06 14:20

名前のない醤油、名前のない生醤油が現在購入できる場所の紹介

山下商店、山下善久です。2022年10月6日現在、購入できる場所を紹介させて頂きます。10月8日福井市中央卸売市場にてリニューアルオープン予定の松乃江商店さま名前のない生醤油200ml、名前のない醤油1リットル購...

2022/10/06 13:50

ごあいさつ

ふくいの山下商店、山下善久です。地元福井ケーブルテレビの番組リポーターを2000年ごろから担当させていただいております。そこで出会ったこだわりの人、商品を県内外のみなさまに知っていただきたく2016年から...